こんにちは！koyuriです😊

先日pica山中湖にあるコテージ、「グランオーベルジュ」に泊まりました！

お部屋の様子はこちらから↓

 

PICA山中湖「コテージ・グランオーベルジュ」に泊まりました！①　最高のグランピング体験！

 

PICA山中湖「コテージ・グランオーベルジュ」に泊まりました！②　コテージ内の様子は？

 

さぁ！お待ちかねの夕飯Time！

夕飯はバーベキューです♪もちろん食材はすべて用意されています。

私たちは、１８時に食材を届けていただくようにお願いしました。

食材が届く前に、バーベキューコンロに火をつけます♪

着火剤が用意されているので、初心者の私たちでも簡単に火を付けることができましたよ～！

無事に火もついたので、近くのコンビニで買ってきたワインを飲みながら食材を待ちました😋（ワクワク）

あ、ちなみにお皿やお箸なども全部用意してもらえます！

こちらで用意するものはほとんどありません（笑）

 

第一弾目の食材が来ましたー！

１８時になったのでスタッフの方が食事を運んで来てくれました!(^^)!

最初は、お肉やお魚などのバーベキューで焼く必要のある食材たちから。

こちらは、「季節野菜の網焼き」と「サーモンのハーブプランク」です。

焼き野菜は、野菜自体がとっても甘くて美味しかったです。サーモンのハーブプランクは真ん中にあるアルミホイルのかかったものです。

皆さんハーブプランクってご存じですか？😶

簡単に説明すると、湿った木の上に食材を置いて蒸し焼きにするようなイメージで、木に香りがついているので燻された感じで出来上がります。

正式にはウッドプランクグリルという名前で呼ばれているようで、アメリカではポピュラーな調理方法みたいです。

私たちは全く知らなかったです！(笑)　

流石バーベキューの本場アメリカ。なんだかおしゃれですね～🤗

 

じゃーん！こちらが出来上がったサーモンのハーブプランク。

香りも良く、サーモンの身が柔らかく仕上がって最高に美味しかったですよ～！！

 

そしてこちらが、「甲州ワインビーフサーロインステーキ」と「ソーセージ」です！

２人でちょうどいいくらいのサイズ感のお肉でした😋

柔らかくてとってもジューシーでしたよ～。ソーセージも間違いなしの美味しさでした！

 

第二弾目のお料理が届きましたー！

バーベキューを楽しんでいると、第二弾目のお料理が届きました♪

こちらはすべて加熱済みなので、すぐに食べることができます。

 

こちらは「塩豚と白いんげん豆のスープ」。

春でも夜はぐっと冷えますからね、温かいスプーンは嬉しいですよね～。

優しい塩味で全身がポカポカになりました。豚肉もとっても柔らかくて幸せ～( ´ ▽ ` )

 

じゃーん！開けてびっくり「レンコ鯛とトマトの炊き込みご飯」です！

ドーンと鯛がのっていて、とっても豪華ですよね！

ほんのりバターの風味がしてこちらも美味しかったですよ～😍

２人では多かったぐらいの量でした！（でも完食できました♪）

 

そして食後のデザートは「焼きプリン」♪

デザートまでついてるなんて、、最高過ぎませんか？( ;∀;)

だいぶお腹がいっぱいでしたが、ペロリといただきました。ご馳走様でした！

 

至れり尽くせりの夕飯time

キャンプ場でこの料理を全部一から作ろうとしたら、時間も掛かるし荷物も増えるし結構大変ですよね。

こんな風に全部用意してもらえて、部屋まで持って来てもらえて、

こちらはバーベキューを楽しむだけで良いなんて、なんて最高なんでしょう♪♪

しかも全部美味しいんです！！本当に感動！

「キャンプしたいけど、準備が面倒なんだよな～😑」って方、

こういうスタイルのお手軽キャンプ、とってもオススメですよ～!(^^)!

次回は、キャンプファイヤーtimeのご紹介です。

お楽しみに～♪